ミンチ1kgでハンバーグ作り、奮闘記!

今日はたっぷり1kgのミンチでハンバーグに挑戦。さて、手際よく進めるぞ!…と意気込んだものの、早々につまずきました。ボールのサイズが小さかった!!慌てて大きいサイズのボールに変更。洗い物が増えちゃった…

さらに、後から玉ねぎや玉子を追加しなきゃいけないのに、先にビニール手袋をはめて肉をこね始めてしまったんです。肉まみれの手袋…途方にくれる私…

効率は最悪、時間はかかるし、台所は散らかるし…。でも、完成したハンバーグを見たら、なんだか愛おしく感じました。

料理上手になるのは一朝一夕にはいきません。でも、こんな失敗も含めて、少しずつ上達していくんですよね。今度こそ手順よく作れるはず!…たぶん(笑)

皆さんも、家事や料理で「あるある」な失敗、ありませんか?そんな日々の小さな奮闘が、きっと明日への糧になるはず。さあ、明日も頑張りましょう!

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